Chimas #19 - Natural de Gramado

          Hoje trazemos informações sobre uma iguaria da Serra Gaúcha. Não podemos fazer tantas postagens sobre erva-mate sem nos referir às tradicionais do Sul do Brasil. Ao lado uma imagem do pacote da erva "Natural de Gramado", o qual foi adquirido em um ponto comercial de Gramado-RS. Na sequência do texto temos informações sobre a referida erva-mate, as quais foram retiradas do site da empresa fabricante da mesma.

Chimas #18 - Colonial 02

         É com muita satisfação que apresento mais uma erva-mate colonial, feita sem o processo de industrialização, mas sim da maneira tradicional, utilizando-se para secagem o Carijo. Poucas famílias ainda fabricam sua própria erva-mate. A imagem ao lado mostra uma erva fina, porém com pedaços grandes, oriundos do caule da planta. Essa foi um presente do grande amigo Chico de Oliveira, residente no interior de Marau-RS.

Independentistas reservam maioria no parlamento catalão

          Mais uma linha se escreve na história da Catalunha. Nas eleições locais, os apoiadores da independência fazem a maioria do parlamento. Podemos considerar esse, um passo importante para o grupo favorável à independência da região.

O barateamento da mão de obra

 “Para ter bom valor como mercadoria, o conhecimento deveria tornar-se escasso”

(Gilberto Dupas)

      Não se pode negar que o processo de globalização trouxe melhorias nas condições de vida de grande parte da população mundial. No entanto, também não podemos esquecer que esse mesmo processo deixou boa parte dessa população à sua mercê. Ou seja, nem todos os indivíduos foram agraciados pelos avanços promovidos pela globalização.

De quem é o aniversário?

          Soará estranho repetir as mesmas coisas. Afinal, todo fim de ano é assim. Temos de lembrar que o aniversariante do dia 25/12 é Jesus Cristo. Parece chato repetir isso, de tanto que já ficou repetitivo, assim como repito expressões ligadas à palavra "repetir". Perceberam como é repetitivo repetir? Não? Então eu repito: chega de homenagens e cartas ao "Noel"... prestemos nosso agradecimento ao Homem/Deus que nos trouxe a salvação. Obrigado Senhor Jesus Cristo.

Chimas #17 - Simioni

Chimarrão da Madrugada

(Aureliano de Figueiredo Pinto)

Não sei por que nesta noite
o sono velho cebruno
ergueu a clina e se foi!
E eu que arrelie ou me zangue.

Tenho olhos de ave da noite,
ouvidos de quero-quero
cordas de viola nos nervos
e uma secura no sangue.

A presença de Dióxido de Carbono na atmosfera bate recordes

          A situação é cada vez mais alarmante. A poluição atmosférica atinge patamares nunca antes pensados. Na tentativa de alcançar o "desenvolvimento", as sociedades vão, aos poucos, cavando a própria cova.